Dúvida cruel: Biscoito ou bolacha? Qual o termo certo?
Fla x Flu? Dublado x Legendado? PT x PSDB? Batman x Superman? Star Wars x Star Trek? Novela x Futebol? Esquerda x Direita? (pseudo)Funk x Música? Todas essas rivalidades são ‘fichinha’ perto da verdadeira dicotomia deste país: Biscoito ou Bolacha!
Afinal, qual o termo correto para este alimento? Os biscoitistas dizem que no pacote está escrito “biscoito” e, portanto, esse é o termo correto. Os bolacheiros alegam que “todo mundo come bolacha de água e sal” o que demonstra ser bolacha o nome certo.
Outros não se importam e tratam os dois termos como sinônimos que de fato são e consideram que ambos estão corretos (e, tecnicamente falando, se são sinônimos, então realmente os dois podem ser considerados adequados).
Mas, afinal, para fins de elucidar a questão, é biscoito ou bolacha? Existe um ‘certo’ e um ‘errado’ nesse assunto?
A questão já foi abordada diversas vezes.
Por exemplo, o site Mundo Estranho, da Editora Abril, tratou dessa dúvida em um post específico sobre o tema e não chegou a uma conclusão definitiva sobre o assunto, mas faz ponderações sobre a etimologia de ambos os termos (informando que biscoito surgiu primeiro) e considera o enquadramento na legislação brasileira informando “a Agência Nacional de Vigilância Sanitária considera os dois termos como sinônimos. E, sim, o órgão leva em consideração as variações com cobertura e recheio e diz que é mesmo tudo igual“. O mesmo texto ainda diz que a maioria das marcas consultadas informaram que consideram os termos sinônimos.
Alguns destes artigos informam também que a ‘sabedoria popular’ diferencia ambos mais pelo formato e pela consistência: as bolachas seriam as achatadas e sem recheio, enquanto que os biscoitos seriam os argolados e mais boleados, além dos recheados. Esta versão pode ser confirmada em um artigo da PUC-SP (que no entanto trata o alimento mais como biscoito) e em vários posts de blogs de diversidades que abordaram a tão polêmica questão.
Na Wikipedia, é informado que “cerca de 110,3 milhões de pessoas do país, levando em conta a população por estados, usa o termo bolacha, enquanto cerca de 99,1 milhões de pessoas se referem ao alimento pelo termo biscoito.” Ou seja, há uma divisão bastante equitativa do uso do termo, levando-se em conta margens de erro e imperfeições na pesquisa, mas bolacha é usado por mais pessoas. Em Abril de 2014, a revista Superinteressante publicou um mapa com um apontamento generalizado do uso do termo, que embasou essa informação da enciclopédia digital.
Como podemos ver, é difícil de se chegar a uma conclusão sobre o assunto.
Ainda bem que o Maxiverso está aqui para resolver essa celeuma de uma vez por todas e decretar: o certo é… bolacha!
Sim, o certo é bolacha, e não biscoito, e não adianta reclamar. 🙂
As principais razões para afirmarmos isso são:
a) Nossa língua, a portuguesa é original de Portugal (der…) e lá na terrinha o termo correto é bolacha, que – ao contrário do Brasil – está assim grafado nos pacotes.
b) O dicionário Houaiss, o de maior credibilidade em língua portuguesa no Brasil, aponta que biscoito é uma das definições do termo bolacha.
c) A população brasileira usa expressões populares quase sempre com o termo bolacha, e nunca biscoito. Por exemplo: “A última bolacha do pacote” ou “Vou te dar uma bolacha na cara“.
d) As receitas trazem, quase sempre, o termo bolacha, quando ela é usada como ingrediente, como no caso da “bolacha champagne” usada nas receitas do tradicional pavê de chocolate.
e) O país inteiro refere-se à bolacha de água e sal quando precisa comprar o tão popular alimento simples e quase sempre quadradinho que todos gostam e que, inclusive, ajuda a melhorar problemas estomacais.
Portanto, como vimos, o correto é sim bolacha e não biscoito.
Pronto. Assunto encerrado!
😉
PS: Calma! Guarde as armas, cancele o ataque hacker ao Maxiverso, esqueça a convocação para a passeata ou para o abaixo-assinado… e leve isso na esportiva. O texto é só uma brincadeira. Estamos combinados? (mas que o certo é bolacha… isso é) 🙂
Ralph Luiz Solera
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Caro Ralph
Na verdade a resposta é bem simples. O correto é biscoito porque é isso que vem escrito na embalagem, inclusive dos biscoitos vendidos em São Paulo. E isso vale tanto para os biscoitos sem e com recheio. Até mesmo o biscoito Maria, que muita gente teima de chamar de bolacha vem escrito biscoito no produto. Portanto, com todo o respeito ao regionalismo de São Paulo, mas o correto é biscoito mesmo.
Um forte abraço.
Iuri Buscácio
olha, nada mais certo nesse mundo que ser bolacha e não biscoito kkk
Que me perdoe o companheiro Ralph, mas com certeza o correto é biscoito kkkk
Lamento Iuri mas bolacha ser o certo é tão certeza quanto a uva passa no arroz ser um crime hediondo a ponto de ser incluído no Código Penal. Falando nisso, chamar bolacha de biscoito pra mim devia ser punido com 3 a 6 anos de reclusão…
É bolacha, todo mundo sabe. E agora é Bolsoasnos x Petralhada. Estamos perdidos.
Duvidoso… bolacha é o correto pra uma unidade, o biscoito é formado de duas bolachas com recheio no meio
Cá entre nós e que ninguém leia esse comentário: é isso mesmo rs… um biscoito é uma “bolacha” mais parruda e com recheio (mesmo que seja de ar) como o biscoito de polvilho, ou um alimento formado por bolachas e recheio, como as Bono ou Passatempo… mas não podemos entregar o ouro pro bandido assim tão facilmente né! hahaha
eu ainda acho que seja biscoito. Porque o bis do biscoito significaria vários tipos, formas, tamanhos rsrs… mas vou de bolacha pra minha resposta… sou apenas uma estudante com duvidas. Apenas isso rsrs
Biscoito é o certo. Bolacha é coisa de paulista. E provavelmente esse site é de lá.
Desculpe Wagner. É bolacha e nós do Brasil todo provamos. 😉
Tá errado! O termo biscoito entrou antes na língua portuguesa!
Léo, o pódio é mais importante que o grid de largada! rsrsrs
boaaaaaaaaaaaaaaaaaa… #TeamBolacha
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk assunto encerrado!!!